Грибной соус из шампиньонов

Грибной соус из шампиньонов хорошо сочетается с мясными, овощными блюдами, изумителен с макаронными изделиями.
Сметанный соус
Приготовление сметанного соуса:
сметана – 1/2 стакана
мука – 1 ст.л.
мясной бульон – 1 стакан
масло – 1 ст.л.
соль, перец – по вкусу


