Близится День Святого Валентина, в который всегда хочется порадовать чем-нибудь приятным свою вторую половинку. Предлагаю вариант блюда на день Святого Валентина - шоколадное желе в форме сердца. Это блюдо очень просто в приготовлении, оригинальное и очень вкусное.
Ингредиенты:
шоколад молочный — 200 г
молоко — 0,5 л
желатин -2 ст.л.
Приготовление:
Желатин залить холодной кипяченой водой, оставить разбухать на 40-60 минут. В это время молоко налить в маленькую кастрюльку, шоколад потереть на крупной терке, добавить в молоко, довести до кипения, варить, до полного растворения шоколада, постоянно помешивая, снять с огня.
Желатин подогреть на водной бане, ввести в молоко.
Разлить шоколадную смесь по формам, поставить охлаждаться.
Если вы хотите оставить комментарий, пожалуйста, заполните поля ниже.
