Архив рубрики: Соусы

Сырный соус с грибами

syrnyj-sous-s-gribami-1

Сырные соусы, конечно, сложно рассматривать как самостоятельное блюдо, однако изысканный соус может стать именно тем штрихом, который превратит незамысловатое блюдо в кулинарный шедевр. Сырные соусы хороши тем, что быстро и очень просто готовятся, не требуется ни большого количества продуктов, ни особых навыков.
Читать далее

Грибной соус из шампиньонов

грибной соус из шампиньонов

Грибной соус из шампиньонов хорошо сочетается с мясными, овощными блюдами, изумителен с макаронными изделиями.
Читать далее

Сметанный соус

Приготовление сметанного соуса:
сметана — 1/2 стакана
мука — 1 ст.л.
мясной бульон — 1 стакан
масло — 1 ст.л.
соль, перец — по вкусу
Читать далее