При современном разнообразии выпечки, присутствующей на прилавках магазинов, казалось бы нет сложностей с тем, какие десерты к чаю выбрать. Но как бы не хвалились производители, именуя свою продукцию домашней, вкус у нее от последней далек, а состав иногда вызывает если не аллергию, то глубокое сомнение в натуральности ингредиентов. Потому те, кто ценят действительно вкусную выпечку, предпочитают готовить ее самостоятельно, ведь она, равно как и иные домашние десерты к чаю, абсолютно безопасна.

Десерты к чаю быстро

Самое приятное что приготовить десерт к чаю быстро не составит труда. Предлагаем например замечательный рецепт —  творожные пончики. На их приготовление не уйдет много времени и не потребуются какие-то особые продукты. Они пекутся очень быстро из самых простых и дешевых продуктов. Самое дорогостоящее в рецепте — это растительное масло, так как жарить их надо во фритюре.

Зато это одновременно можно считать и достоинством рецепта: не всякие десерты к чаю можно приготовить без выпечки. Потому пончики особенно хороши в тех ситуациях, когда хочется сладкого, а духовка недоступна.

Еще одним вариантом быстрого десерта к чаю, который может порадовать сладкоежек, может стать сметанный десерт. Готовится очень просто и быстро, а вкус восхитительный!

Десерты к чаю из теста

Десерты к чаю на основе дрожжей любимы многими, тем более что использование сухих дрожжей существенно упрощает сам процесс создания текста, равно как и позволяет добиться беспроигрышного результата. Дрожжевая выпечка может быть более чем разнообразной, начиная от пирожков с начинкой и заканчивая сладкими булочками с маком или корицей. И единственный недостаток, которым обладают домашние булочки с маком, заключается в том, что при планировании их выпечки следует учитывать, что процесс займет чуть больше времени, чем при использовании бездрожжевого теста, так как оно должно будет увеличиться в объемах.

Легкие десерты к чаю

Самые легкие, но не менее разнообразные десерты к чаю, — это печенья. Существует множество рецептов, по которым можно готовить не только печенья разных форм, но и вкусов. К примеру, любимое детьми и многими взрослыми безе, которое кулинары именуют меренги, готовится за считанные минуты, не требуя для теста даже муки.

Более сложным является рецепт, по которому готовится шоколадное печенье с кремом, но оно того стоит. Нежное тесто буквально тает во рту, а вкус шоколада оттеняется сладким кремом.

Похожие записи: