Как приготовить осьминога

Не знаете как приготовить осьминога? Предлагаю вам очень простой рецепт «Осьминоги по-корсикански». Время приготовления блюда 15 минут.

Ингредиенты:
осьминоги
сухое вино
растительное масло
помидоры/кетчуп

Приготовление:
Осьминогов отварить в кипящей подсоленной воде в течение 3-5 минут, откинуть на дуршлаг.

Выложить осьминогов на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом, добавить сухое вино, выпарить алкоголь, добавить мелко нарубленные помидоры (томатную пасту или кетчуп), потушить 10 минут.

Подавать на стол осьминогов с картофельными пальчиками или любым другим овощным гарниром.

Похожие записи:
Салат Морской
Карась в духовке

Как приготовить осьминога: 2 комментария

  1. AlexH

    А осьминог на вкус — как другие морепродукты? Никогда не пробовал ни в каком виде. Стоит рискнуть?

    [Ответить]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Я не робот.