Салат "Скарлетт"

капуста — 100 гр
картофель — 150 гр
морковь — 75 гр
свекла — 500 гр
майонез — 250 гр
соль по вкусу

Все овощи кроме картофеля нарезать сырыми очень тонкой соломкой.(толстой будет не вкусно). Картофель обжарить во фритюре, а потом нарезать соломкой… Все заправить майонезом.

приятного аппетита:)