Ингредиенты:
судак — 500 гр.
сметана — 250 гр.
лук — 3 шт.
соль, специи — по вкусу
Приготовление:
Рыбу очистить, порезать на небольшие кусочки, натереть солью. Лук очистить, порезать кольцами.
Взять форму для запекания, смазать ее растительным маслом, уложить на дно половину приготовленного лука, сверху положить рыбу, третьим слоем — оставшийся лук. Залить все это сметаной, посыпать сверху немного приправой.
Похожие записи:
Судак, запеченый под сырной корочкой
Если вы хотите оставить комментарий, пожалуйста, заполните поля ниже.
Залить все это сметаной, посыпать сверху немного приправой.
и все?!!! подавать к столу?
[Ответить]
admin Reply:
Октябрь 22nd, 2009 at 5:48
[Ответить]
Как раз дед вчера поймал судачков двух довольно больших, вот нам одного отдал на съедение) Воспользуюсь Вашим рецептом)
[Ответить]
Спасибо, рецепт очень кстати.
Решила мужу сделать рыбки))) нашла ваш рецепт, позвонила ему, сказал будет через 40 минут…..
ну я начала готовить. Получилось очень аппетитно))) Прошел уже час, ну думаю съем чуть-чуть… мужа еще нет, через час рыбка была съедена и тут же пришел муж))))))))))))))))))))))))))))
на вопрос: «чем так вкусно пахнет?» пошла в магазин за судачком)))))))))
[Ответить]
я пекла только что темп 180, 20 мин. посыпала укропом. получилось нечто нежное и почти диетическое. к такой рыбе скорее подойдет жарен. картошка на гарнир. очень легко и быстро. это приятно.
[Ответить]