Судак в сметанном соусе с луком

судак под соусом

Ингредиенты:
судак — 500 гр.
сметана — 250 гр.
лук — 3 шт.
соль, специи — по вкусу

Приготовление:
Рыбу очистить, порезать на небольшие кусочки, натереть солью. Лук очистить, порезать кольцами.
Взять форму для запекания, смазать ее растительным маслом, уложить на дно половину приготовленного лука, сверху положить рыбу, третьим слоем — оставшийся лук. Залить все это сметаной, посыпать сверху немного приправой.

Похожие записи:
Судак, запеченый под сырной корочкой