Одним из любимых блюд нашей семьи, как это ни странно, является мойва запеченная в духовке. Мои родители очень любят мойву со времен своего детства. Поэтому мама частенько по выходным запекает целый противень мойвы в духовке, который мы быстренько съедаем за вечер 
Игредиенты:
мойва
соль
растительное масло
Приготовление:
Обычно мойва продается замороженная. Для того чтобы ее приготовить не нужно ее размораживать полностью.
Разморозьте ее слегка, очистите от внутренностей (обязательно снимите черную пленку внутри), отрежьте готовки, посолите.
Противень смажьте растительным маслом, разложите на него мойву и поставьте запекаться в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов.
Запеченную мойву выложите на блюдо.
Похожие записи:
Карась в духовке
Морской язык в духовке
Если вы хотите оставить комментарий, пожалуйста, заполните поля ниже.
а мы ее прямо целиком обычно жарим на сковородочке, немного обваляв в муке.
а внутренности и головы уже в процессе каждый себе чистит ))))
[Ответить]