Новогодние закуски 2014

Новогодние закуски 2014

Без закусок обходится редкий стол, так как они позволяют выдержать паузу между первой стопкой аперитива и подачей на стол салатов. Более того, если речь идет о фуршете, то закуски являются главным блюдом на столе. Не исключением является и Новый год, празднование которого затягивается на всю ночь. Именно поэтому новогодние закуски 2014 должны быть оригинальными и разнообразными.

Рецепты на скорую руку

Ни для кого не секрет, что празднование Нового года зачастую начинается задолго до его наступления в рабочем коллективе и здесь новогодние закуски 2014 станут настоящим спасением.

Закуски из лаваша

Очень удобны закуски из лаваша, готовить которые легко и быстро. При этом радует тот момент, что с начинками можно с легкостью экспериментировать, каждый раз получая новые вкусы и если семга и карбонат кажутся слишком дорогим угощением, всегда можно взять более дешевые ниточный сыр и корейскую морковь.

Рулеты с последними ингредиентами будут не менее интересны по вкусу. Во многом рецепт закусок зависит от того, какие на столе будут напитки.

Закуска под шампанское

Вполне понятно, что закуски под шампанское должны иметь более тонкий вкус, чем закуски для крепких напитков.

Если на столе будут только последние, то следует подбирать рецепты с более сытными и жирными продуктами, особое внимание стоит уделить различным видам бутербродов.

Они могут быть как мясными, так и рыбными, при этом не менее вкусными получаются бутерброды как с семгой, так и со шпротами или селедкой, так что вариантов угощений может быть великое множество.

Новогодние закуски 2014 для близких

К семейному застолью готовятся еще более тщательно и здесь вариантов закусок может быть великое множество.

Например, никого не оставят равнодушными волованы с красной икрой или корзиночки из сыра, наполненные семгой.

Закуска с сыром Филадельфия

Сыр — это вообще один из идеальных продуктов именно для закусок, так как он оттеняет любое блюдо. Любителям сыра придется по вкусу закуска с сыром филадельфия, приготовить которую очень легко.

Ну а если время не ограничено и страха перед не очень простыми рецептами нет, можно сделать настоящее украшение для стола — рулеты из семги с начинкой из мягкого сыра. Для этого обычная рюмка выстилается внутри пищевой пленкой, на которую внахлест кладутся ломтики рыбы. Пустота внутри заполняется сыром, после чего концы рыбы заворачиваются, закрывая место ее фарширования. Остается лишь выдержать рюмки в холодильнике, после чего с помощью пленки аккуратно вынуть получившиеся стожки и подать их к столу.

Похожие записи:
Закуска к красному вину Закуска из авокадо Закуски к праздничному столу Праздничные блюда 2014 Новогодние напитки рецепты Рецепты на новогодний стол

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Я не робот.