Пицца с сыром и колбасой

Пицца с сыром и колбасой, приготовленная по этому рецепту очень вкусная. Хитрость — в двойном сыре, т.е. слой сыра выкладывается 2 раза. Так получается намного вкуснее, попробуйте сами 🙂

Ингредиенты:
для теста:
мука — 400 гр
оливковое масло — 2 ст.л.
теплая вода — 230 гр.
соль — 1/4 ч.л.
сухие дрожжи — 1 ч.л.

сыр — 200 гр.
колбаса — 250 гр.
кетчуп — 3 ст.л.
майонез — 3 ст.л.

Приготовление:
Замесить тесто.

Тесто тонко раскатать, выложить на лист пергаментной бумаги на противень.

Сыр натереть на мелкой терке.

1/3 часть тертого сыра смешать с майонезом.

Тесто смазать кетчупом, затем нанести на него слой сыра с майонезом.

Вареную колбасу порезать кубиками, выложить на тесто. Посыпать пиццу оставшимся сыром.

Поставить пиццу в разогретую духовку на 30 минут, выпекать при температуре 200 градусов.