Мясо по-китайски

мясо по-китайски

Мясо по-китайски — вкусное пикантное блюдо. Мясо так и такет во рту!

Ингредиенты:
говядина — 500 гр.
соевый соус — 1/3 стакана
чеснок -3 зубчика
крахмал — 2 ст.л.
сладкий перец — 2 шт.
стручковая фасоль — 50 гр.

Приготовление:
Мясо порезать «брусочками», залить соевым соусом, добавить в него измельченный чеснок. Оставить на 2-3 часа.
Перед приготовлением добавить в мясо крахмал.

Обжарить мясо на хорошо разогретой сковородке на растительном масле, минут 10.

Сладкий перец нарезать вдоль обжарить в отдельной сковороде вместе с фасолью.

Соединить мясо с овощами, посолить поперчить по вкусу. Потушить все вместе еще минут 5.
Готово!