Салат из огурцов, капусты и кукурузы

Салат из огурцов, капусты и кукурузы фото

Салат с кукурузой и свежим огурцом подарит вам легкость и свежесть овощного вкуса. Салат готовится очень просто и быстро! Его можно подать как к повседневному столу, так и к праздничному.

Ингредиенты:
пекинская капуста -160 гр.
консервированная кукуруза – 3 ст.л.
огурцы – 220 гр.
листья салата – 130 гр.
подсолнечное масло для заправки – 110 мл
приправы
соль

Салат из огурцов, капусты и кукурузы фото - 1

Салат из огурцов, капусты и кукурузы, рецепт:

Сначала нужно мелко порубить пекинскую капусту. Можно также использовать и белокочанную капусту.

Салат из огурцов, капусты и кукурузы фото - 2

Огурцы нарезать соломкой или кубиками.

Салат из огурцов, капусты и кукурузы фото - 3

Салатные листья тщательно промыть и нарезать крупными частями. Листья салата также можно просто порвать руками.

Салат из огурцов, капусты и кукурузы фото - 4

В салатнице смешать огурцы с капустой, добавить кукурузу и листья салата.

Салат из огурцов, капусты и кукурузы фото - 5

Все это полить заправкой из подсолнечного масла, посолить и хорошенько перемешать.

Салат из огурцов, капусты и кукурузы фото - 6

Готовый салат нужно сразу подавать к столу.

Салат из огурцов, капусты и кукурузы фото - 7

Салат из огурцов, капусты и кукурузы фото - 8

Салат с консервированной кукурузой и свежим огурцом превосходно будет гармонировать с блюдами из мяса или рыбы, прекрасно подходит на утреннее меню.

Похожие записи:
Салат из свежих овощей зимой
Салат из свеклы с огурцом
Салат греческий
Салат витаминный с капустой
Салат с пекинской капустой