Салат из свеклы с листьями мяты

свекла — 2 шт.
сливочное масло — 2- гр.
листья мяты
соль

Свеклу отварить, чистить, нарезать ломтиками, посолить, слегка обжарить со сливочным маслом. При подаче к столу посыпать рублеными листьями мяты.

Приятного аппетита 🙂