Салат «Нежность» с яблоками

Салат «Нежность» с яблоками — отличный легкий салатик. Рецепт очень простой, приготовление займет 10 минут!

Ингредиенты:
яйца вареные — 3 шт,
яблоки (лучше зеленые) — 2 шт,
лук репчатый — 1 шт,
майонез — 100гр,
сыр — 50гр,
зелень для украшения

Приготовление:
Лук режем мелкими кубиками и ошпариваем кипятком. Оставляем в кипятке на 1-2 минуты, а затем промываем холодной водой — так из лука уйдет горечь. Чищенные яблоки также режем кубиками и сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнели. Выкладываем слоями: лук, поливаем майонезом, немного присаливаем и перчим по вкусу.

Если вы не любите вкус магазинного майонеза, приготовьте домашний майонез на перепелиных яйцах и заправьте салат им.

Далее: яблоки, майонез, тертые на терке яйца, еще немного майонеза и соли. Украшаем салат тертым сыром и зеленью. Приятного аппетита!

Похожие записи:
Салат из кальмаров
Салат греческий