Салат с сыром фета

Предлагает простой и вкусный салат с сыром фета. В него входят стандартные распространенные продукты — зелень, овощи, оливки и, что, пожалуй, самое главное, сыр фета из козьего или овечьего молока. Именно сыр придает салату изюминку и сытность!

Салат с сыром фета и свежими овощами очень прост и быстр в приготовлении. Время приготовления составляет всго 10-15 минут.

Ингредиенты:
[ing_wrap][ing]помидоры — 2-3 шт.[/ing]
[ing]огурцы средних размеров – 2 шт.[/ing]
[ing]сладкий болгарский перец – 1 шт.[/ing]
[ing]сыр фета — 150 гр.[/ing]
[ing]черные маслины (без косточек) — 100 гр.[/ing]
[ing]оливки (без косточек) — 100 гр.[/ing]
[ing]оливковое масло холодного отжима — 2-3 ст.л.[/ing]
[ing]базилик, смесь трав, соль
[/ing][/ing_wrap]

Салат с сыром фета, рецепт:

[instr_wrap][instr]Овощи обмыть и обсушить. Хочу заметить, что особенностью греческого салата является то, что все овощи нужно крупно нарубить, а не измельчить. Крупно нарезать помидоры,
[/instr]

[instr]огурцы
[/instr]

[instr]и сладкий перец,
[/instr]

[instr]фету — кубиками.
[/instr]

[instr]На плоском блюде выложить овощи слоями, не перемешивая: сначала ломтики помидоров,
[/instr]

[instr]потом огурцы и перец.
[/instr]

[instr]Отдельно смешать соль и травы, посыпать ими овощи.
[/instr]

[instr]Выложить на салат маслины и оливки,
[/instr]

[instr]а сверху — порезанный кубиками сыр фета.
[/instr]

[instr]В завершении полить салат оливковым маслом и подать к столу. Важно — перемешивать салат с сыром фета только непосредственно перед подачей! Приятного аппетита!
[/instr][/instr_wrap]

Похожие записи: