Салат с ветчиной и яйцом

Салат с ветчиной и яйцом

К вам неожиданно решили придти гости? Удивите их вкусным и необычным салатом c ветчиной и яйцом.Готовится такое угощение быстро и просто – полчаса и на столе легкий, но безумно вкусный салатик.

Ингредиенты:
[ing_wrap][ing]яйца отварные – 8 шт.[/ing]
[ing]листья салата – 2-3 пучка (примерно 500 гр.)[/ing]
[ing]вареная ветчина – 200 гр.[/ing]
[ing]репчатый лук (можно использовать так же красный или крымский лук) – 1 шт.[/ing]
[ing]уксус столовый – 3-4 ст.л.[/ing]
[ing]сахар – 1 ч.л.[/ing]
[ing]соль, молотый черный перец по вкусу[/ing]
[ing]растительное масло – 3-4 ст.л.[/ing]
[ing]грецкие орехи – 75 гр.
Салат с ветчиной и яйцом фото 1[/ing][/ing_wrap]
[time min=»30″] [yield]количество порций – 8[/yield]

Салат с ветчиной и яйцом, рецепт:

[instr_wrap][instr]Ветчину лучше брать натуральную — хорошего качества. Удалить с ветчины лишние пленки и порезать колбаску коротенькими брусочками средних размеров.
Салат с ветчиной и яйцом фото 2[/instr]

[instr]Куриные яйца отварить вкрутую (варить яйца около 10 минут после закипания воды). Яйца очистить и порезать тонкими дольками – разрезать очищенные яички пополам и порезать.
Салат с ветчиной и яйцом фото 3[/instr]

[instr]Салат тщательно вымыть и дать листьям высохнуть, чтобы в салате не оказалось большое количество воды. Когда листья высохнут, нарезать салат тонкими полосками. Все ингредиенты для салата перемешать в глубокой мисочке.
Салат с ветчиной и яйцом фото 4[/instr]

[instr]Теперь осталось только приготовить заправку для салата. В миске смешать уксус, сахар, соль и перец. Кислоту заправки можно регулировать, добавляя чуть больше или чуть меньше сахара. Луковицу порезать мелкими кубиками и высыпать в смесь уксуса и приправ.
Салат с ветчиной и яйцом фото 5[/instr]

[instr]Грецкие орешки нарубить помельче, и также отправить в миску с заправкой.
Салат с ветчиной и яйцом фото 6[/instr]

[instr]Перед подачей выложить салат в тарелку, залить получившейся пикантной заправкой с луком и грецкими орехами и еще раз перемешать. Вкусный салат из ветчины и яиц готов!
Салат с ветчиной и яйцом фото 7[/instr][/instr_wrap]

Похожие записи:
Рулетики из ветчины с начинкой

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Я не робот.