Рецепт салата с консервированными грибами

250 г. консервинованных грибов
2 варенных белка
1 ст.л. подсолнечного масла
2 соленых огурца
1 зеленый болгарский перец
2 красных перца
1 пучок зеленого лука немного зелени: петрушки, укропа, кинзы,
2 свежих огурца
немного соли, перца,
сок лимона
1 стакан измельченной капусты.

Все продукты нарезать тоненькими ломтиками. Добавить приправы. Перемешать. Положить в салатницу стакан измельченной капусты. Сверху положить салат. Для украшения поставить сверху 2 желтка нарезанный на 2 части.

Приятного аппетита 🙂

Похожие рецепты: