Запеканка из капусты с яйцом

Запеканка из капусты с яйцом — блюдо, которое можно приготовить на скорую руку. Все ингредиенты у каждой хозяйки под рукой.

В запеканку также можно добавить мясной фарш, сделав из него первый слой — под капусту и также смешав его с сырым яйцом.

Ингрединты:
капуста — 500 гр.
яйцо — 2 шт.
молоко — 2 ст.л.
сыр — 100 гр.
соль — по в вкусу
растительное масло

Приготовление:
Капусту мелко нашинковать и потушить.

Яйцо взбить с молоком и солью.

Сыр натереть на терке.

Форму для выпекания смазать растительным маслом.

Готовую капусту смешать с яичной массой, выложить в форму, посыпать сверху сыром и поставить запекаться в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов.

Похожие записи:
Картофельная запеканка с мясом
Запеканка из замороженных овощей с грибами
Творожная запеканка с тыквой